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臭氧消毒杀菌机在预防食品腐败变质方面,可发挥重要作用。例如,淮安鑫利来食品厂在烘焙食品车间配置了移动式双核臭氧发生器后,在杀菌消毒、延长食品保质期方面,就起到了十分重要的作用。
在食品加工过程中,采用移动臭氧发生器和双核臭氧消毒措施,不仅可控制细菌等微生物对食品的污染、延长食品保质期,还可减少食品杀菌强度,更好地保持食品原有的营养成分,改善食品风味质量。同时,采用臭氧消毒器,也可节约食品消毒费用,降低食品生产成本,有助于提高食品企业的经济效益和利润,促进食品加工业发展。
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